Protein PACT Solutions Summit: megoldások az állati eredetű fehérjeiparban
2025. augusztus 27., 09:01
Az állattenyésztési élelmiszerláncban tevékenykedő, hasonló gondolkodású uniós partnerekből álló „Európai Állattenyésztés Hangja” elnevezésű csoport újabb kommunikációs anyagában a 2025. október 8. és 10. között Los Angelesben megrendezésre kerülő Protein PACT Solutions Summit fő célkitűzéseit és jelentőségét foglalja össze.
A Protein PACT az amerikai Meat Institute által koordinált átfogó és ambiciózus fenntarthatósági kezdeményezés az állati eredetű fehérjeiparban, amely a fenntarthatóságot, az állatjólétet, a munkahelyi- és az élelmiszerbiztonságot helyezi a középpontba és amelynek a célja, hogy bizalmat építsen a fogyasztók, a döntéshozók és a piaci partnerek körében. A Protein PACT hivatalos támogatójaként az European Livestock Voice támogatja az állati eredetű élelmiszerek jövője szempontjából fontos eseményt, amelyet 2025. október 8. és 10. között rendeznek meg Los Angelesben.
A „Solutions Summit”, azaz a „Megoldások Csúcstalálkozója” határozott elmozdulást jelent a szavaktól a tettek felé és hangsúlyozza a cselekvés iránti elkötelezettséget: a víziót eredményekké, az együttműködést pedig mérhető előrehaladássá alakítja.
A csúcstalálkozó a Protein PACT eredeti küldetésére épít, amely egy fenntarthatóbb, átláthatóbb és felelősségteljesebb állati eredetű fehérjeszektor megteremtése, de a rendezvény most még nagyobb hangsúlyt fektet a megvalósításra. A növekvő környezeti, társadalmi és szabályozási kihívások idején az iparágnak túl kell lépnie a vitákon. Az új irány egyértelmű: rendszerszintű, kollektív törekvés a valós megoldásokra, konkrét eszközökkel és megosztott felelősséggel támogatva.
A teljes cikk itt tekinthető meg.